Una correcta alimentación es tan importante como un buen sistema de entrenamiento.

Credit: Agroeconómica.

Algunos corredores no consiguen su rendimiento óptimo debido a algunos errores nutricionales.

Para que tus carreras no se vean afectadas, hay que evitar los siguientes errores nutricionales:

• Comer mucha pasta. Es conveniente cenar pasta la noche antes de la competición para tener las reservas de glucógeno llenas al día siguiente, pero excederse en la ingesta de pasta puede ocasionar problemas digestivos, que te obliguen a abandonar la carrera. Lo ideal es que el día antes de la carrera se desayune avena, comer patatas al mediodía y pasta para cenar, pero siempre en cantidades normales sin excederse, para poder dormir bien y rendir el día de la prueba.
• Beber demasiada agua. El agua es una fuente de hidratación, pero también hay que tener en cuenta que diluye los electrolitos (potasio, sodio, magnesio) debilitando y ocasionando calambres, que en caso extremo puede causar hiponatremia. Lo aconsejable es beber como máximo entre 450 a 500 ml. de agua dos o tres horas ante de la competición, y un vaso de agua poco antes de la salida.
• Abusar de la fibra. Algunos corredores deciden tomar fibra el día de la carrera sin hacerlo habitualmente, lo que puede provocar son gases y dolores abdominales. Se puede comer alimentos ricos en fibra pero no hay que abusar de ella los días previos a la carrera.
• Desayunar poco. Si la carrera es por la mañana, no hay que desayunar menos de lo que normalmente se desayuna. El desayuno mantiene los niveles de glucosa constantes y si no se desayuna como cada día, puede provocar un bajón de glucosa en mitad de la prueba. Lo ideal es levantarse tres horas antes y desayunar normalmente, evitando alimentos pesados y tomando cereales como la avena.
• Comida nueva. Antes de una carrera hay que evitar probar comidas nuevas por muy saludables que sean. Si la prueba es en el extranjero hay que asegurarse de que se puede comer lo alimentos que normalmente comes. Lo ideal es comer pasa, arroz y carne a la plancha.