Alimentos beneficiosos para los atletas

Una buena alimentación es fundamental para que los atletas y deportistas en general afronten y asimilen los entrenamientos, con el fín de alcanzar los mejores resultados compitiendo.

Existen algunos alimentos muy beneficiosos que aportan la energía necesaria para realizar unos buenos entrenamientos. Entre esos alimentos destacan:

  • Avena: Alimento imprescindible en la dieta ya que es una fuente importante de carbohidratos y proteínas. La avena tiene un gran valor energético, gracias a ser un alimento rico en vitamina B, fundamental para los atletas, además de su aporte en fibras y grasas insaturadas. Mantiene los niveles de energía durante más tiempo ayudando a afrontar el entrenamiento diario de los deportistas. Por otro lado, los hidratos de carbono son imprescindible para los atletas, ya que es su principal fuente de energía.
  • Yogurt: El yogurt es una fuente de calcio imprescindible para tener unos huesos sanos y fuertes, a la vez que reduce los  riesgos de osteoporosis. Los yogures son un alimento rico en vitamina B12, que ayuda a prevenir la fatiga, por lo que es aconsejable su consumo, para alcanzar el consumo mínimo recomendado de calcio.

Credit: Cosas de salud.

  • Arándanos: Es el alimento que mayor antioxidantes contiene y ayuda a prevenir el daño en las células ocasinado por los radicales libres que se producen durante períodos largos de actividad muy intensa. Esta fruta contiene gran aporte en vitamina C, ayudando al sistema inmune, además de ser una fuente rica en carbohidratos y fibra, manteniendo los niveles de energía altos.
  • Boniato: El boniato es un tubérculo de la familia de la patata, que contiene gran cantidad de nutrientes, además de contener más antioxidante. Este tubérculo es una fuente rica en vitamina C y vitamina E libres de grasa, además de ser una excelente fuente de hierro. Ambas vitaminas ayudan a una mejor recuperación muscular y el aporte en hierro ayuda a la producción de oxígeno en sangre y ayuda a evitar la anemia en el corredor.
  • Salmón: El salmon es uno de los pescados más recomendables para los deportitas debido a su gran aporte de proteínas y de ácidos grasos Omega-3, además de contener niveles importantes de hierro y de vitamina B12. Su aporte en ácidos grasos Omega-3 ayudan a reducir el riesgo de enfermedades del corazón además de ser beneficiosos para la salud intenstinal.

Para rendir correctamente en los entrenamientos y para conseguir los objetivos deseados, el mantener una buena alimentación es un factor primordial para garantizarnos además un buen estado de forma y de salud.



2 respuestas en “Alimentos beneficiosos para los atletas”

  1. Gracias por publicar, la información es muy interesante.

    Farmacias de Guardia Córdoba., Octubre 8th, 2011 0:25 am Dijo:

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2 comentarios en este articulo.

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